CONSORZIO ERBA BÖNA

Erba Böna ti prende per il collo e ti cura

COLTIVAZIONE ERBE OFFICINALI VCO

Erba Böna ti prende per il collo e ti cura

Si chiama Erba Böna. E’un progetto nato nel 2000 in Valle Cannobina, poi trasformato in Consorzio nel 2007 coinvolgendo coltivatori in tutta la provincia del Verbano Cusio Ossola. Le oltre 20 specie  di erbe officinali, tra cui il genepì, l’achillea moschata , la malva, le mente, la lippia, il timo, la salvia ,l’achillea millefollium ,la genziana lutea  e la stella alpina e la lavanda , vengono coltivate in piccoli appezzamenti  secondo i criteri dell’agricoltura biologica,ottenendo la certificazione biologica da Suolo e Salute.

Dalla paziente coltivazione e  lavorazione di queste erbe, sono nati numerosi prodotti quali tisane , amari , caramelle, insaporitori da cucina e una linea benessere con cuscini di fieno , sanocolli e oleoliti. I soci del Consorzio Erba Bona sono 15  in prevalenza donne che coltivano, trasformano e commercializzano i loro prodotti. Una presenza molto particolare di questo progetto è stata protagonista all’Agrimercato di Campagna Amica, che Coldiretti ha organizzato a Domodossola.

 

1 Comment
  • A WordPress Commenter
    Posted at 12:58h, 03 Aprile

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